AOC Bordeaux Rouge
en 3ème année de conversion
100% Merlot
Sur sols Argilo-Calcaire
Vinification classique, levures indigènes sans intrant & sulfite ajouté
4 mois en cuve inox
SO2 total : non detectable
VIN NATURE 
Le Bordeaux rouge du paysan | Satellite
Description
LE DOMAINE
Olivier Techer crée depuis 2016 sous la marque Satellite Wines des vins avec une identité propre, vinifiés selon les principes de la biodynamie (Certification Demeter) et de l’Agriculture Biologique.
