AOC Côte Roannaise
Certifié bio
100% Gamay Saint Romain
Sol granitique
Une vinification en cuve béton avec levures indigènes
2/3 Pressurage direct, 1/3 de saignées
Fermentation en cuve
Elevage de 5 mois sur lies
À l’ombre des grandes appellations du Val de Loire, le Domaine des Pothiers produit de purs vins en biodynamie sur les contreforts du Massif Central, dans la partie sud de la Côte Roannaise.