Appellation : Alsace contrôlée
Cépage : Riesling
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Appellation : Alsace contrôlée
Cépage : Riesling
Converties à la biodynamie depuis plus de vingt ans, les vignes du domaine sont réparties sur une dizaine de terroirs, qui servent de berceau géologique aux plus grands cépages Alsaciens.
Le nez est très expressif, dévoilant des arômes de fruits blancs, miel, presque exotique. La bouche est une vraie douceur, grâce à une acidité très mûre et un terroir qui sait conserver l’élégance dans ses vins. Bien qu’étant déjà très expressif, il faut s’attendre à voir ce vin s’ouvrir encore davantage. On retrouve ici toute la puissance et expression du Brand à travers un cépage de délicatesse. (2011).